Edito du mois

L’indignation ne suffit plus

- Valérie Lombard -
Colère et dégoût comme réaction immédiate devant cette absence d’éthique...

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PRESSE :

Un zeste de vertus

Le citron est un fruit surprenant. Nous le connaissons pour sa richesse en vitamine C et son action contre rhumes et grippes durant l’hiver. Cependant, le citron a bien plus à nous offrir.
Le citron est riche en antioxydants : un peu de vitamine A, des vitamines B1 et B2, des bioflavonoïdes et de la pectine. Mais c'est la vitamine C qui est de loin la plus présente dans ce fruit, avec une moyenne de 50 mg de vitamine C pour 100 g de fruit. Il contient également des caroténoïdes et des coumarines. Tous ces composants confèrent également au citron ses puissantes qualités antiseptiques (il combattrait efficacement une vingtaine de germes).
Rappelons les multiples implications de la vitamine C dans l’organisme : elle joue un rôle important dans le développement des os et des dents, dans l'intégrité du tissu sanguin, tend à normaliser pression sanguine et taux de sucre dans le sang, protège le cristallin et stimule les fonctions surrénale et ovarienne. Comme tout antioxydant, elle permet également de contrer les effets néfastes du stress.
Plusieurs études ont montré également le rôle de la vitamine C dans la perte de poids : plus votre taux sanguin de vitamine C est élevé et moins vous assimilerez graisses et sucres. Les citrons sont de très bonnes sources de vitamine C naturelle, ils ont prouvé être efficaces dans le contrôle du poids lorsque consommés régulièrement.
Un peu de jus de citron frais ajouté à une infusion d'herbes ou pris tel quel avec un peu de miel est un vieux remède contre les maux de gorge et infections des voies respiratoires supérieures. Le jus de citron aide en effet à réduire la congestion et à éliminer le mucus qui entrave la respiration, et aurait une action sudorifique. Ce pouvoir est également efficace dans les problèmes d’infections urinaire, vésicale et rénale.
On reproche souvent au citron d'augmenter la sécrétion d'acide chlorhydrique et de provoquer des aigreurs. En réalité, le citron ne devrait être consommé que loin des repas, vingt minutes avant ou plus de deux heures après. Loin de provoquer de l'hyperchlorhydrie, le citron a une action eupeptique, c'est à dire qu'il favorise la digestion.
Il est important de consommer des fruits bien mûrs, qui idéalement auront complété leur maturation sur l'arbre, au soleil. Il est aujourd’hui difficile de se procurer ce genre de fruits dans les climats nordiques. Privilégiez le citron issu de culture biologique, exempt de tout pesticide et cueilli à un stade de maturation plus avancé.

FB


PRESSE :

Flaxieu, l'endroit où il fallait être

Toutes les personnalités du département étaient là : Monsieur le préfet de l'Ain, Monsieur le Député de la circonscription, Monsieur le Président du Conseil Général de l'Ain et Sénateur,  Monsieur le Député européen de la circonscription, Madame la Conseillère générale, Monsieur le sous-préfet de Belley, Monsieur le directeur de l'administration centrale de l'Education Nationale, Messieurs les inspecteurs d'académie, Monsieur le comptable du trésor public, Messieurs les Présidents et vices Présidents des Communautés de Communes, un grand nombre de Maires des communes voisines, ainsi que l'ensemble des représentants des associations locales, Messieurs les commandants de gendarmerie et de la compagnie de secours ainsi que Monsieur le curé, tous avaient tenus à être présents. Mais où sommes-nous ? Sous les ors d'un bâtiment prestigieux du département ? A Paris, dans quelques ministères où les notables de provinces sont fiers d'être invités.
Pas du tout, nous sommes à Flaxieu, en plein coeur d'un des plus jolis valons du Bugey... Une communauté rurale de 63 habitants qui a réussi, grâce à son Maire - Serge Bal - à réunir tous ce que le département compte de sommités. Pourquoi toutes ces personnalités sont-elles ici ? Mais juste pour le plaisir de se retrouver dans la chaleur de l'accueil simple et bon enfant d'un village authentique du Bugey-sud (désormais, on ne parle plus de Bas Bugey, mais de Bugey sud) pour les vœux du maire.
Sous un beau soleil de janvier, la petite place du village, la fontaine pluri-centenaire et tout ce petit monde, sans cérémonie ni formalité, se saluent, se souhaitent la bonne année. C'est ça aussi et surtout le Bugey : l'attractivité d'une région attachante, le dynamisme de ses élus et la chaleur de ses habitants.

Cette cérémonie a été l'occasion pour le maire de faire le point sur des dossiers techniques. Deux réalisations ont été prises en charge par le Syndicat d'énergie et de communication de l'Ain : dans le domaine de l'assainissement, la phase d'étude du projet a débuté avec une incertitude concernant le financement, particulièrement lourd pour une petite commune. Le renforcement du réseau électrique a permis l'alimentation de la station de pompage de la Cuma. Les chemins de la Casaveillère et des châtaigniers sont maintenant réaménagés. La mairie s'est vue dotée d'une sous toiture et d'un renforcement de l'isolation.
L'avenir sous le signe de 2012 sera également riche de projets et de réalisation avec la mise en conformité du dispositif de défense incendie par l'installation de citernes et l'arrivée prévue de la fibre optique ; deux projets financés par le syndicat intercommunal d'énergie et de e-communication. Quelques chemins seront rénovés à leur tour. Pour accroître la population de la commune, le maire prévoit la rénovation de l'ancien presbytère afin de créer un logement avec une vue imprenable sur le coteau de Pommont.

Flaxieu tire également son dynamise des nombreuses activités festives et culturelles. Le passage du tour de l'Ain fut un moment exceptionnel avec l'arrêt de la caravane publicitaire et le ravitaillement de la cyclo-sportive. En 2012 l'agenda du premier semestre est déjà bien rempli avec la fête de la St Vincent en janvier et une grande parade de Mardi-gras. Un concert dans l'église, le 13 avril, sera organisé par l'association "Guitares en vignes" (inscrivez-vous dès maintenant le nombre de places est limité). La Fête du four, organisée par le comité d'animation du village, aura lieu, cette année, les samedi 30 juin et dimanche 1er juillet.
L'évènement marquant de cette année sera le retour dans l'église de la magnifique vierge à l'enfant.
Flaxieu, grâce à son maire, a montré que notre territoire intéresse les acteurs du département. Si une petite commune de 63 habitants est capable de mobiliser autant de personnalités, notre Bugey sud peut donc beaucoup. Haut les coeurs pour 2012 "bugistes-sudistes". 

JFP

 

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